蒸烤系列

三门海鲜炉

2014-7-1   来源:   浏览:2415
三门海鲜炉 上海乔博厨房设备工程有限公司

 产品名称

外形尺寸 mm

  额定电压 v

额定功率 kw 

重量 kg  

三门海鲜蒸柜

1200*910*1850 

380 

30 

 100

1.功能特性

      三门电磁海鲜蒸柜是一款商用型大功率海鲜蒸柜,采用电磁感应加热技术,预热速度快,比传统燃油气海鲜蒸柜节能60%,效率却是传统蒸柜的5倍,从开机到产汽只需要3-5分钟,并且蒸汽设计温度高于普通海鲜蒸柜。独特的恒温系统控制,精准控温。高质量磁控开关,操作简单导热效果惊人,采用软化水内胆装置,蒸汽十足,超强火力瞬间驾驭,柜体采用全密封结构 ,配合优良的保温设计,使蒸汽不流失,全面锁住食物营养。能量损耗小。采用自动出水功能,准确控制水量,确保设备持续运行,更显人性智能化,18重保护装置,性能更安全可靠。 

2.材质卓越

      整机使用足厚的优质304全不锈钢外壳,蒸饭盘采用优质五金材质打造配备,干净卫生符合国家卫生标准。采用三重防辐射外壳屏蔽设计,屏蔽内部机芯转作时散发的微量电磁波,保护使用者的健康。柜内部配件精良原装进口,保障正常使用下炉灶稳定高效的工作,柜外采用金属隔热材质隔绝热量,将热量集中并保护顾客使用安全。 

3.精密焊接

      严格军工化人工焊接,使用精密仪器设备工艺焊接,死死锁住细微漏缝,令厨师使用过程中大大降低炉灶运作中造成的人为意外。 

4.核“芯”科技

     掌控了核心的高科技大功率电磁加热技术,精准控温,结构工艺精湛。 

5.纳米静音

     超静音系统设计,营造安静的烹饪环境,保护厨师身心健康。 

6.散热快

     高效散热风扇,风力大,散热快,使炉灶在超额工作的严酷环境下都能适应稳定发挥,从而提高产品使用寿命。

7.人性化设计

     有效防水,防电,防油污,防虫侵蚀,可全面保护灶具,高品质不锈钢板清洁更易,油渍不留卫生死角,使机器寿命更长。 

8.智能微电脑显示

      现代化LED数码智能显示,直观反应炉灶的工作状态,轻松操作,可显示档位和电源状态,运行情况一目了然,真正做到人灶合一。 

9.节能高效

      电磁热效率在98%以上,燃油,燃气的热效率在20%-45%,并且比传统炉灶温升速度快,15秒温升300度。

 10.安全环保

      乔博电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险,无明火无油烟排放,更无传统炉灶燃烧时产生致命的有毒气体,保障了使用者的安全健康,极大降低安全隐患。 

11.操作方便

      人性化旋钮开关设计,0-5档火力精准调节,内部机芯特殊设计高效运转,外部轻松调节内部零件的复杂配合,体验现代新型厨房的科技魅力。 

12.自动断电

      乔博商用电磁炉采用安全紧急制停设计保护,人离开灶台便能自动调温,遇到锅干情况自动断电保护。 

13.标准配置

      配送商用电磁海鲜柜相对应的蒸盘,配备乔博商用蒸柜出柜效率极快,还可以根据不同客户的需求为产品量身打造不同的适用配备,使其事半功倍,完美诠释商用电磁炉的快又好。