洗涮消毒系列

隧道式洗碗机

2014-7-17   来源:   浏览:3574

 

加工定制:否 类型:隧道式 用途:大酒店用
加热方式:电热 型号:180 总功率:36(KW)
最大洗涤量:185(筐/小时) 属性:属性值
商品名称:隧道式洗碗机
商品型号:STHI-C180
外形尺寸:1500*810*1630 MM
电压:380 V
功率:36 KW
容积:98 L
筐的规格:500*500*100 MM

 

调试和设置:
1、合上电源开关、打开水源开关、关启机器的门
2、合上电源开关,机器通电、电源指示灯亮
3、按下控制台上的加水按钮,温度显示器亮,机器开始进水
4、进水完毕机器自动进入加热状态
5、待水温到达设定温度时机器自动停止加热
注:温度达到时再开启洗碗碟机以便有更好的清洗效果。清洗水温在65~70度
、漂洗水温在85~90度
6、待机器达到温度后按下运行按钮机器进入清洗状态

使用前检查:
1、首先确定接驳机器的水源、电源已连接完成。
2、检查机器水箱内的放水开关是否已完全关闭。
3、过滤隔网是否已放好。机器内部已无其它多余对象阻隔。
4、机内托茜架已安放妥当。

操作流程:

1、打开水源开关、检查机内放水管、滤网是否装好。关启机器的门。
2、合上机器电源开关,机器通电、电源指示灯亮。
3、按下控制台上的加水按钮,温度显示器亮,机器开始进水。
4、进水完毕机器自动进入加热状态。
5、待水温到达设定温度时机器自动停止加热。
6、配置皂液分发器后洗碗碟机所需用的清洗剂、快干剂,会自动按照调节好的剂
量注入洗碗机内。
7、操作人员千万不能将手放进水缸内。将杯及玻璃器皿放入器皿盛蓝内,碟斜插
入碟器皿盛蓝之安放位置上,碟面向上方,银器及啡更倒插向下(手柄向下)。

注:切不可将银器及不锈钢器具同放一器皿盛蓝内,此会造成银器磨损及不锈钢腐蚀。无论如何,每当洗洁工作开始前,需选用适合之玻璃杯及玻璃器皿一同处理洗洁。特别设计适全类型之器皿盛蓝(台碟、玻璃杯、杯、银器) 分类满载盛蓝,可节省清洁剂及耗电量。切不可摆放超重,避免银器与碟器大量堆栈一起。

每次洗涤前,先将碟面留下之食物残渣(如柠檬皮、牙签、碎骨
头)等清去才放入盛蓝内,碟面留有干固残渣先予清去,此可改善碟皿洗后更理想的清洁效果,而且该待残渣物会阻塞电泵滤网及影响清洁的程度。

将器皿盛蓝放入机缸内,关闭机门按下运行接钮开始洗洁运作;当运行灯熄灭,表示洗洁运作周期已结束,打开机取出器皿盛蓝,于空间等候几分钟待碟器干透。

产品说明:
完美洗净能力、卫生的保证。安装方便、节省空间。节约人手、缩短时间。操作简单、碗碟不损。

洗碗机的维护事项:
1、程序控制器只能按顺时针方向旋转,禁止反转,否则会损坏程控器。
2、控制面板上的各种和按钮,切忌被水淋湿,以免发生事故。
3、洗碗机工作时,千万不要堵塞排气孔,以免排气不畅发生故障,同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。
4、使用高温挡清洗餐具时,排出的水温度还很高,应注意不要被烫伤。洗涤刚结束时,也不要用手触摸温度还很高的加热器。
5、洗涤结束后,若洗碗机过滤器积有残渣,要等加热器冷却后及时清理。取出过滤器之前,应先将机内残渣清理,取出过滤器后,边用刷子清除残渣,边用自来水冲洗。清理干净后,将过滤器放回机内。
6、洗碗机内腔,应保持清洁,为了防止异味的产生,每月应用中性清洁剂清洁1~2次。长期不用的洗碗机,应先将内外彻底清洁干净,再用软布擦干水分放入箱内,置于干燥通风处保存。